Ideale pentru instalarea tn orice fabrica de paine.
Caldura absorbita în camera de coacere este absorbita mult mai bine decat la celelalte tipuri de cuptoare, asigurand o uniformitate a coacerii si o scadere a consumului de energie. Sistemul de aburi asigura o umiditate ridicata în întreg cuptorul. Cuptoarele rotative sunt prevazute cu arzatoare laterale, potrivite pentru camere lungi si înguste.