REZERVOR DEPOZITARE CIOCOLATA 2

Capacitate: 2500 kg

Motorul mixerului: 3 kw 28 rpm

Puterea motorului pompei de transfer: 2.2 kw 100 rpm

Puterea de rezistență: 9 kw

Putere totală: 15 kw

Este folosit pentru odihna si stocarea ciocolatei.

Este produs în întregime de oțel inoxidabil CR-NI.

Masina are 3 jachete; apă și izolare.

Masina de amestec a mașinii funcționează - se oprește periodic în funcție de timpul reglat în timere, astfel se asigură economisirea electrică.