Gas Cylindrical Boiling Pan 60 lt Direct Heat

* Sisteme de încălzire directă sau indirectă * monoblock Rotundă tigaie cu punct de fierbere adecvat pentru gătit, sautéing și braconajul * capac cu înveliș dublu mecanism contor echilibrat pentru deschidere ușoară * izolație termică de înaltă calitate a pan de economisire a energiei de regulament * Energia printr-un buton de control * Crom placat cu supapă de golire cu ventil de mare mâner atermice * electrovalvă și robinet pivotant cromat pe partea de sus pentru a umple din nou cu apă caldă și rece * vase de fierbere indirecte ► uniform încălzite în pereții de bază și laterale ale pan prin abur saturat a generat integral, la o temperatură de 110 ° C și o presiune de 0,4bar în manta. Supapă ► Siguranță cu manometru pentru a evita suprapresiunea aburului în mantaua ► supapă externă pentru a evacua excesul manual de aer acumulat în manta în timpul încălzirii fazei. * Micro perforat arzatoare din oțel inoxidabil, de înaltă performanță, cu dispozitiv de eșec flacără pe modelele de gaz * Sistem electronic de aprindere controlată vizual prin lampa indicatoare pe partea din față a modelelor de gaz * INCOLOY elemente de încălzire blindate montate în interiorul bazei jacheta cavitate cu termostat de siguranta pe modele electrice