PRE-MIXER CIOCOLATA

Capacitate: 1800 kg

Puterea motoarelor mixerului: 2x 2.2 kw 60 rpm

Puterea motorului pompei de ciocolată: 2,2 kw

Puterea de rezistență: 9 kw

Putere totală: 16 kw

Toate materiile prime vor fi amestecate în acest prim mixer.

Are sistem de încălzire cu apă din carcasă și este produs în întregime de oțel inoxidabil CR-NI.

Acesta este controlat de propriul panou electric și are indicatorul de căldură digtal.

Datorită vanei sale cu 3 căi; acesta circulă în sine și asigură amestec omogen.

Se transferă automat acest amestec la Mill Ball Chocolate.

Amestecul este homojenizat de un arbore dublu de mixer.